Bio Matcha - Traditionell
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Beschreibung
Matcha soll dir mehr Energie und eine bessere Konzentration geben. Matcha enthält mehr Koffein als Kaffee, aber es gibt einen grossen Unterschied – Matcha hat eine sanftere Wirkung und hält länger an als Kaffee.
Dieser traditionelle Matcha stammt aus der 1. und 2. Ernte des Jahres und hat einen etwas intensiveren Geschmack als der zeremonielle Matcha. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und ihren nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Die Blätter des Tencha-Tees werden hier von Hand gepflückt, schonend gedämpft und anschliessend mit Granitsteinen gemahlen.
Anwendung:
- 1/2-1 gestrichenen Teelöffel Matcha (oder 2 Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale oder Tasse geben
- ca. 30 ml heisses Wasser hinzufügen und mit einem Matcha-Besen (einen findest du hier) oder einem Handbesen in Z-Bewegungen gut vermischen
- die Tasse mit aufgeschäumter Milch (wir lieben Hafermilch) auffüllen und geniessen!
50 g




