Matcha soll Ihnen mehr Energie und eine bessere Konzentration verleihen. Matcha enthält mehr Koffein als Kaffee, aber es gibt einen grossen Unterschied: Matcha wirkt sanfter und hält länger an als Kaffee.

Dieser gemahlene Grüntee in Premium-Qualität wird in Uji, Japan, angebaut. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und ihren nährstoffreichen Boden. Dieser Bio-Matcha beeindruckt mit seiner fast neongrünen Farbe, seinem süssen, cremigen Umami-Geschmack und dem lang anhaltenden Energieschub, den er Ihnen verleihen wird.

Anwendung: 

- 1/2-1 gestrichenen Teelöffel Matcha (oder 2 Bambuslöffel) in eine Matcha-Schale oder Tasse geben
- ca. 30 ml heisses Wasser hinzufügen und mit einem Matcha-Besen (einen finden Sie hier) oder mit einem Handbesen in Z-Bewegungen gut verrühren
- die Tasse mit aufgeschäumter Milch (wir lieben Hafermilch) füllen und geniessen!

Zutaten: 100 % Bio-Matcha, zeremonielle Qualität, 1. Ernte

Sorte: Oshii Ceremonial Blend bestehend aus Seamidori, Okumidori und Yabukita

Charakter: Ein fein abgestimmter Tee mit samtiger Cremigkeit, angenehmer Milde und einem herausragenden Uji-Umami, der den Gaumen einzigartig erfreut.

Gebiet: Uji Kyoto, Japan

Ernte: 1. Ernte (Ichibancha), Anfang/Mitte Mai

Hochzeit: traditionelle Granitsteinmühle in Uji (30g Matcha pro Stunde)

Dämpfung: kurz (ca. 20 Sekunden)

Beschattung: Vollbeschattung, bis zu 32 Tage vor der Ernte

War: EU-Bio, JAS Organic, FSSC Japan

Qualität: 97/100 P. / Zeremonieller Grad

50 g

Die Verpackung dieses Produkts besteht aus recycelbarem Material und ist mit dem Nachhaltigkeitssiegel Intersoh ausgezeichnet.

kühl und trocken lagern

Matcha aus Japan

Sitz: Berlin, Deutschland
gegründet von: Nancy Tabillion, 2019
Produkte: Matcha

Health Bar wurde 2019 von Nancy gegründet. Die Marke möchte Matcha zu einem einfachen, täglichen Ritual machen, das Wohlbefinden und Achtsamkeit fördert. Ihr bio-zertifizierter Matcha stammt von einer familiengeführten Farm in der japanischen Teerregion. Durch die Kombination von Tradition und Qualität trägt Health Bar dazu bei, Wellness in den Alltag zu bringen.

Gesundheitsriegel steht für

vegan – nachhaltig – hochwertig