ein weiteres Derivat des bekannten Klassikers. Hier werden Zürcher Spirituosen zu einem freundlichen Sommer-Negroni gemixt. Der Gin stammt aus der stadtberühmten Turicum-Brennerei. Für den Wermut verwenden wir den weißen Wermut der beiden Zürcher Marius Frehner und Kaspar Fenkart. Für die Bitterstoffe stammt das Originalrezept von Gustav Erdmann Weisflog, der in Altstetten eine Praxis für Magenbeschwerden hatte. Weisflog wurde dort um 1870 erfunden und erstmals hergestellt.

Zutaten: 3 Züri-Alkohole kombiniert! Turicum Gin, weißer Wermut, Weißflog Bitter

Größe: 50cl
handgefertigt in Züri

Serviertipps: Die Negroni in einen Tumbler über ein paar Eiswürfel gießen und umrühren. Anschließend mit Orangenschale bestreuen. Wenn Sie wirklich verrückt sind, können Sie das Ganze sogar mit etwas Tonic abrunden. ist sonst eher ungewöhnlich, schmeckt aber super!
Geschmacksrichtungen: ein frischer sommerlicher Negroni mit zurückhaltenden Bitternoten.

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