Cocktail in der Flasche – Dürrenmatt
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Beschreibung
Christian Heiss kreierte diesen Drink als Hommage an den Schweizer Dramatiker und Schriftsteller Friedrich Dürrenmatt. Auf dem Weg zu seinem Lieblingsrestaurant kehrte er immer beim Diogenes-Verleger Daniel Keel ein und trank einen Whiskey. Im Restaurant angekommen, blieb er dann dem Bordeaux treu. Der Meister-Mixologe verwandelte dieses Ritual dann in diesen Cocktail. Whiskey trifft auf Wermut.
Serviertipps: Den Dürrematt in einem Tumbler mit Eis verrühren und mit einer Orangenzeste garnieren.
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