100 % Arabica

Stärke: 3/5

Die Dutra-Brüder Ednilson Alves Dutra und Walter Cesar Dutra wurden auf der Dutra-Farm geboren und haben mit über 35 Jahren Erfahrung in der Kaffeeproduktion den Kaffee in ihren Genen. Ihre Erfahrung und ihr Wissensdurst haben ihnen geholfen, fantastische Spezialitäten- und Biokaffees zu produzieren. Für die Qualität, die sie liefern, haben sie sich in der Branche einen Namen gemacht. Die Dutras engagieren sich für ein gesundes Arbeitsumfeld und bieten ihren Mitarbeitern und deren Familien Bildung und medizinische Versorgung.

Dieser Kaffee wird „natürlich“ (trockene Verarbeitung) verarbeitet, eine in Brasilien gängige Methode. Dadurch erhält der Kaffee seine Süße und seinen Körper. Die mittlere Röstung verleiht ihm klassische Röstaromen, ohne den Charakter des Kaffees zu verlieren. Dieser Kaffee eignet sich ideal für einen perfekten Espresso oder Lungo.

geröstet in Zürich
Bohnen kommen aus Brasilien

standort: zürich, schweiz
gegründet von: oskar stoll, 1936
produkte: kaffee

heute ist stoll eine zürcher institution und steht synonym für qualität. und sie gibt es schon eine weile – eine ziemlich lange weile sogar.
1936 im elternhaus im zürcher quartier seefeld gegründet, machte oskar stoll seine marke schnell zu einem erfolg. nach einigen jahrzehnten wuchs die marke weiter und ein umzug wurde notwendig. deshalb zogen sie an den zürcher manesseplatz, ein ort, den sie noch heute ihr zuhause nennen. im jahr 2011 übergab die familie stoll ihr unternehmen an eine andere familie, die sich dazu verpflichtete, ihr erbe und ihren nachhaltigen arbeitsethos fortzuführen: familie amann. sie führen nun stolls ideologie, leidenschaft und qualität weiter und kombinieren jahrzehntelange erfahrung mit moderner technologie.

stoll steht für

verantwortung - qualität - innovation